STAŽEERIMISLUGU. Õpetaja Viibeke Turba koos majutusteeninduse õpilastega Küprosel 10. mai Elis Luik
23.04 suundusime majutusteeninduse õpilaste Kärol Mägi ja Steffy Mõttusega Küprosele praktikale ja štazeerima. Õpetaja stažeerimise kestvus on nädal, õpilastel aga kolm nädalat. Küprosel ootasid meid juba ees kaks toitlustusteeninduse õpilast.
Saabusime ajal, mil riigis olid suured lihavõttepühad. See aga tähendab, et kõik ettevõtteid olid sisuliselt suletud. Seega saime mõned päevad rahulikus tempos kohaneda ja ümbrust avastada. Selleks, et tutvuda põhjalikumalt kohaliku kultuuriga suundusime koos õpilastega tutvuma Paphose vanalinnaga, mille käigus külastasime ka kohalikku restorani. Restoranis sai maitstud kohalikke roogasid ja tutvuda sealse teeninduskultuuriga.
Peale pühasid suundusime hotell Olympic Lagoon Resort, kus meile tutvustati hotelli ja seda, mis tööd õpilased teha saavad. Nägime, kuidas käib hotell igapäeva tööelu korraldamine, kuidas valmistatakse tubadesse ette üllatusi külaliste saabumiseks – õhupallid, üllatussöögid-joogid, lilleseaded jpm. Lisaks saime jälgida vastuvõtutööd.
Kuna ilmad olid ilusad, siis oli meil väga hea meel nautida sealset päikest ja merd. Kuna hotell on juba kaheks aastaks ette broneeritud, kutsuti meid kõiki sinna ka tööle :)
Saabusime ajal, mil riigis olid suured lihavõttepühad. See aga tähendab, et kõik ettevõtteid olid sisuliselt suletud. Seega saime mõned päevad rahulikus tempos kohaneda ja ümbrust avastada. Selleks, et tutvuda põhjalikumalt kohaliku kultuuriga suundusime koos õpilastega tutvuma Paphose vanalinnaga, mille käigus külastasime ka kohalikku restorani. Restoranis sai maitstud kohalikke roogasid ja tutvuda sealse teeninduskultuuriga.
Peale pühasid suundusime hotell Olympic Lagoon Resort, kus meile tutvustati hotelli ja seda, mis tööd õpilased teha saavad. Nägime, kuidas käib hotell igapäeva tööelu korraldamine, kuidas valmistatakse tubadesse ette üllatusi külaliste saabumiseks – õhupallid, üllatussöögid-joogid, lilleseaded jpm. Lisaks saime jälgida vastuvõtutööd.
Kuna ilmad olid ilusad, siis oli meil väga hea meel nautida sealset päikest ja merd. Kuna hotell on juba kaheks aastaks ette broneeritud, kutsuti meid kõiki sinna ka tööle :)
