Vastuvõtt

Kokk

ÕppeliikÕppevormEeldus alustamiseksÕppeaeg
Õppeliik4. taseme kutseõpeÕppevormstatsionaarne töökohapõhineEeldus alustamisekspõhiharidus, töötamine kokanaÕppeaeg1 aasta

Koka eriala 4. tase on neile, kes juba töötavad kokana, ent puudub vastav kutsetunnistus.

Õppevorm: statsionaarne õpe, üks päev nädalas (kontakttunnid ja praktiline õpe VKHK õppeköögis ja -kohvikus).

Õppeaeg: 1 aasta.

Eeldus alustamiseks: vähemalt põhiharidus ja töötamine kokana.

Koka erialal õppides saad omandada vajalikud teadmised ja oskused selleks, et töötada enesekindlalt ja väärikalt oma ametikaaslaste seas. Lisaks söögivalmistamisele saad palju uusi teadmisi lauakatmisest, joogiõpetusest, serveerimisest ning erinevate rahvaste tavadest  ja kommetest.

Head kokka ootab iga toitlustusfirma!