TURISMI – JA TOITLUSTUSKORRALDUSE ERIALA
KVALITEETNE TEENINDUS – RAHULOLEVAD KLIENDID!

Rakenduskõrgharidus, õppeaeg 3,5 aastat.

Eriala lõpetanu saab töötada: spetsialistina turismi-, toitlustus- ja majutusteeninduse valdkonnas; turismiettevõtjana, kellel on terviklik nägemus kvaliteetse teenuse turundusest, tootmisest ja juhtimisest. 

Turismi- ja toitlustuskorralduse eriala lõpetanu saab erialased teadmised majutus- ja toitlustuskorraldusest, toiduvalmistamise tehnoloogiast, toitlustusteenindusest, klienditeenindusest, ettevõttemajandusest, turismiettevõtlusest. Lõpetanul on heal tasemel arvutioskused. Erialakeelena õpitakse inglise, vene ja soome keelt.

Valikainetena on võimalik õppida ökoturismi, dietoloogiat, värviõpetust toitlustuses, majutusettevõtte kvaliteedijuhtimist, võõrkeelt erialakeelena, aiakujundust, etiketti ja protokolli, catering teenuse korraldust, loodusgiidi töö korraldust.
Erialapraktikat on võimalik sooritada majutus,- toitlustus- ja teistes turismiettevõtetes nii Eestis kui ka välismaal.

Õppekava leiate siit!


MAJUTUSTEENINDUSE ERIALA
MEELDEJÄÄV MAJUTUSELAMUS KUJUNEB TEENINDDAJA, ETTEVÕTTE JA KÜLALISE KOOSTÖÖS!

Kutsekeskharidus põhihariduse baasil, õppeaeg 3 aastat.

Suurepärane teenindus on mõtteviis, mis areneb kogu õpiaja ja edaspidise tööelu jooksul.

Kolm õpiaastat annavad õppijale keskhariduse, teadmised ja oskused töötamaks järgmistel ametikohtadel:

• majutusettevõtte klienditeenindaja
• majutusettevõtte puhastusteenindaja
• majutusettevõtte toitlustusteenindaja
• puhastusteenindaja

Erialapraktikaks on usin harjutamine kooli kaasaegsetes õpperuumides ja ettevõttepraktika majutus-ja toitlustusettevõtetes. Kogemusi annavad ja erialast silmaringi avardavad traditsioonilised õppurite korraldatud meeleolukad üritused ja väljasõidud.

Meie koolist saad iseseisvaks tööeluks suurepärased teadmised, oskused ja kompetentsi kujundamaks spetsialistina väikestes või keskmistes majutus-ja toitlustusettevõtetes unikaalseid ja ehedaid elamusi !

Elamusterohket õpireisi!

Õppekava leiate siit!



MAATURISMI ETTEVÕTLUS
MAATURISM – EHEDAD ELAMUSED  JA PUHKUS MAAL!

Maaturismi ettevõtluse õppekava läbinu saab teadmised ja oskused, et olla konkurentsivõimeline ja ettevõtlik maaturismi ettevõtja ja kes annab tööd nii endale kui teistele.

Maaturismiettevõtluse õppekava läbinud õppija võib töötada:

• Ettevõtte juhina maaturismiettevõttes
• Maaturismiettevõtjana oma isiklikus ettevõttes
• Aktiivse puhkuse ettevõttes
• Teemapargis
• Spetsialistina sihtasutustes või MTÜ-des.

Õppekava ülesanne on anda teadmised ja oskused, mis võimaldavad õppekava läbinul:

• rakendada maaturismiettevõtluse alaseid teadmisi ja oskusi tööülesannete täitmisel;
• juhtida maaturismiettevõtet, korraldades erinevate üksuste tööd;
• teostada hoonete ja territooriumi korrashoidu ja renoveerimist;
• planeerida, teostada ja analüüsida oma tööd, arendada oma kutseoskusi;
• ennetada või maandada maaturismiettevõtlusega seotud riske, tulla toime vea- ja ohuolukordades;
• arendada, koostada tootepakette ja turundada maaturismitoodet;
• planeerida ja korraldada toitlustamist, sündmusi ja seminare;
• võimaldavad teha koostööd ettevõtte ja sihtkoha toodete arendamisel ja turundamisel;
• suhelda tulemuslikult klientide ja koostööpartneritega.

Õppekava võimaldab õpilase arengu tagamiseks ja tema edukaks konkureerimiseks tööturul kujundada järgmisi oskusi ja hoiakuid:

• loovus;
• koostöövõime ja meeskonnatööoskus;
• loogilise mõtlemise ja üldistamise oskus;
• kohanemisvõime (pingetaluvus) ja paindlikkus;
• teenindusvalmidus ja –oskused;
• suhtlemisvalmidus ja –oskused;
• empaatia;
• enesetäienduse valmidus.

Erialapraktikat on võimalik sooritada maaturismi ettevõtetes, aktiivse puhkuse ettevõtetes, teemaparkides, sihtasutustes ja MTÜdes nii Eestis kui ka välismaal.

Õppekava leiate siit!